Abendessen
Ab 18 Uhr servieren wir Ihnen gerne aus der Abendkarte:
Vegetarisch, Fleisch oder auch Fisch und Salate.
Immer fein und kreativ.
Und dann, zum berühmten irreführenden Kokoseis auf Creme Catalan Sabayante, ein Espresso oder ein Grappa…
Grüner Blattsalat I 9.00
Saisonaler gemischter Salat | 13.00
Weizenbrotfladen mit Spinat-Ricottafüllung und Blattsalat I *14.00 | 18.00
Gebackener Geissenkäse auf Rucolasalat mit Aprikosenkompott I 18.00
Gebratene Garnelen auf Peperoni, Kresse und Limetten-Honig-Chilli Sauce I 21.00
Monsieur Iselin Plat du Jour | 27.00
Pasta Medici oder Pasta Savonarola | 24.00 I 26.00
Gemüsebälchen an Rote-Bete-Hummus mit Quinoa und Kokosschaum | 29.00
Gebackene Feta-Aubergine auf Tabbouleh und Tomatensalsa I 29.00
Lachsfilet mit glasierten Karotten, Randenpolenta und Limoncello- Basilikumsauce | 34.00
Orientalische Kefte vom Rind an Tabbouleh, Hummus und Datteljus | 31.00
Maispoulardenbrust an Estragonsauce mit Lauch und Kurkumarisottotaler l 33.00
Lammfilet an Minzjus mit Gemüse-Millefoglie und Ofenkartoffeln | 38.00
*Alle Fisch und Fleisch-Hauptspeisen servieren wir mit einer Gemüsebeilage
Kokoseis auf „Creme Catalan“ | 11.00
Parfait vom Basler Läckerli mit Cranberrymarmelade und Grüntee-Creme | 11.00
*kleine Portion I Alle Preise in CHF inkl. MwSt. I Naturafleisch von Jenzer, Arlesheim